甲府鳥もつ煮 元祖

甲府鳥もつ煮の元祖と言えば、奥藤本店です。

b-1グランプリでは、初出場したにも関わらず、
圧倒的に他の強豪を倒してランキングトップで優勝した鳥もつ煮。

地元では、普通に食べられているというもつ煮。

甲府鳥もつ煮の作り方（レシピ）はとても簡単、

あまだれ醤油をベースに、鳥の砂肝、ハツ、レバー、キンカンをじっくりと煮込むだけです。



甲府鳥もつ煮 丁字屋が有名です。

地元で美味しい甲府鳥もつ煮が食べられる
マップを掲載しているページを見つけました。

⇒　マップはこちらです。

甲府鳥もつ煮は、
普通のおそば屋さんが考えたものですから、
地元では、おそば屋さんでも食べられる事が出来ます、

地元で食べられない人のために、今では、通販でお取り寄せが出来ますよ。

山椒や一味を加えると美味しさが更に倍増します。

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